Pizzadeig med Tippo 0 mel

Categories Blogg

Dette er pizzadeig oppskriften som står på pakken med Pizzamel Tippo 0. Eneste forskjellen er at jeg har i litt sukker.

320 g tippo 0 mel
1,5 ts tørrgjær
0,5 ts salt
0,25 ts sukker
2 dl vann
2 ss olje
  • Bland det tørre i kjøkkenmaskin med eltekrok
  • Tilsett vann og olje
  • La kjøkkenmaskin elte på lav hastighet i minst 15 minutter, gjerne lenger
  • Heve i 1 time i bolle med lokk
  • Kjevles ut på Silikon Bakeunderlag, med litt olje på fingre og kjevle

Pizza med kylling

Pizza med spekeskinke ruccola og parmesan

Annonsørinnhold
Vårens kuleste sneakers til henne
Vårens kuleste sneakers til henne

 

Orientalsk gulrotsalat

Categories Blogg

Ingredienser til 2 personer                                        
Forberedelse: 15 minutter
Hviletid: 15 minutter

0,3 kg gulrot
10 g fersk ingefær
0,3 bunt koriander eller persille
0,7 ss sitronsaft
0,3 ss sterk sennep
0,3 ts honning
1,3 ss olje
    salt og pepper
1   appelsin
0,3 ts spisskummen
25 g rosiner
25 g mandelflak

1. Skrell gulrøttene og riv dem på FusionMaster med Fint eller Grovt Rivjern. 

2. Skrell ingefæren og skjær den i mindre biter. 

Annonsørinnhold
Jakkene som får frem vårfølelsen
Jakkene som får frem vårfølelsen

3. Hakk ingefær og koriander i Smooth Chopper. Tilsett sitronsaft, sennep, honning, olivenolje, salt og pepper og blend igjen.

4. Skrell appelsinene. Skjær dem i fire og deretter i skiver. 

5. Hell innholdet fra Smooth Chopper over gulrøttene. Tilsett appelsinskiver, spisskummen og rosiner, og vend forsiktig. La salaten trekke i minst 15 minutter. 

6. Rist mandelflakene på en panne og bland dem i gulrotsalaten like før servering.

Salt karamellsaus i mikrobølgeovn

Categories Blogg
0,25 dl sirup
0,25 dl sukker
0,25 dl fløte
1 g salt
1 g vaniljesukker
  • Sirup, sukker og fløte i Micro Cook Kanne og sett på lokk
    • 1 minutt i mikro 750 watt
  • Rør om og tilsett salt og vaniljesukker
    • 2 minutter i mikro 750 watt

Avkjøl og server til iskrem eller annet

 

 

Annonsørinnhold
20 bestselgere som garanterer nytelse
20 bestselgere som garanterer nytelse