Ovnsbakt kyllingfilet

Categories Blogg, Middag

2 kyllingfilet

2 ts grillkrydder

1 ss olje

Annonsørinnhold
Oversikt over salgene: De beste kuppene nå
Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

2 gulrøtter

1 liten rød løk

  • Vend kyllingfilet i olje og grillkrydder eller del kyllingfilet i grove biter. La blandingen tempereres
  • Skjær løk og gulerøtter i grove biter som vendes sammen med kylling
  • Legg alt sammen i UltraPro 2 liter oval (Cocotte 1,8 eller rund 1,5 liter)
  • Forvarm stekeovn 200°C
  • Sett inn UtraPro med lokk på kald rist
  • Stekes ca. 25 minutter

Pannebrød

Categories Blogg
2dllunkent vann
1,3tstørrgjær
0,3tssalt
0,7tssirup/honning
240ghvetemel
0,5tsbakepulver
1,3tsolje

Eller

1,5dllunkent vann
1tstørrgjær
0,25tssalt
0,5tssirup/honning
180ghvetemel
0,38tsbakepulver
1tsolje

 

  • Ha lunkent vann i EZ Speedy beholder. Løs opp gjær, salt og sirup
  • Spe inn hvetemel og bakepulver. Rør med EZ Speedy i 2. gir
  • Bruk slikkepott og dra deigen ned fra kantene
  • Ha i olje
  • Ha i det du trenger av melet
  • La deigen heve med lokk på et lunt sted ca. 1 time (ofte lenger)
  • Hvelv den over i stekepanne og klem ut deigen. Sett på lokk og la den heve 30 minutter
  • Stekes på lav varme med lokk (innstilling 4 av 10) 12-15 minutter – snu pannebrødet, stek videre (innstilling 3 av 10) ca. 10 minutter
Annonsørinnhold
Superkupp innen sport og friluft du gjør nå
Superkupp innen sport og friluft du gjør nå