2 | rødløk i tynne skiver | |
1 | dl | sukker |
1 | dl | eplesidereddik |
1 | dl | vann |
litt | pepper og salt |
- Skjær rødløk i tynne skiver, bruk gjerne en mandolin (1 mm)
- Legg løkskivene i kaldt vann
- Kok opp eddik, vann og sukker
- Ha rødløk i et glass som rommer 6 dl (forvarm glasset)
- Hell over laken og avkjøl
Passer til grillmat, taco, salat, sylte o.a.
Skjærer rødløk med Mando Junior. Legger løk i vann i salatslynge, Spinning Chef mens vann, sukker og eddik koker opp. Skifter vann noen ganger, før vann slynges ut av salatslynge. (Bildet viser dobbel oppskrift.)
Syltet rødløk i Tupperware Heis Opp
Skjærer rødløk 1 mm skiver med Mando Junior