Middag – Side 2 – mulighet

17.12.202015.03.2023

Kremet pasta med bacon og urter

4 porsjoner

250	g	pastaskruer
250	g	sjampinjong
400	g	bacon
150	g	rødløk
2	fedd	hvitløk
16		Soltørkede tomat
3	dl	Crème fraîche
2	neve	bladpersille
litt		basilikum
litt		timian
litt		pepper

Del bacon i biter, ca 5 cm brede. Sjampinjong deles i 4, grovhakk rødløk og soltørket tomat, finhakk hvitløk.
Stek sjampinjong i tørr stekepanne først. Ta sjampinjong ut av panna.
Stek bacon. Tilsett rødløk og hvitløk og stek videre.
Ha oppi sjampinjong
Avslutt med Crème fraîche bladpersille, pepper, basilikum og timian og kok opp

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

26.12.201915.03.2023

Koke ris i mikroovn – EasyRice Tupperware

4 dl jasminris – som skylles i vann
Dekk risen med vann slik at du har vann opp til pekefingerens neglebånd eller første ledd over risen
1 ss salt

Sett på innerlokk og ytterlokk på EasyRice

750 Watt i mikroovn
14 minutter
Hvile 8 – 10 minutter
Rør om og se om du skal koke ut mer vann eller kanskje tilsette litt vann og koke 1 minutt til.

Mikroovner er ulike, så tilpass tid og mengde til hva som fungerer i din mikroovn.
Jeg liker jasminris som er relativt tørr og har litt tyggemotsand.